طرز تهیه کیک انبه دسری خوشمزه برای عصرانه‌تان

395
طرز تهیه کیک انبه
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/WhOBu

طرز تهیه کیک انبه دسری خوشمزه برای عصرانه‌تان

دراین بخش از مجله اینترنتی بیر کلیک قصد داریم طرز تهیه کیک انبه بدون استفاده ازتخم مرغ که یکی ازدسرهای خوشمزه ای است که برای عصرانه‌تان میل نمایید، آموزش می دهیم. باما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کیک انبه

مواد لازم مقدار
آرد یک و یک‌دوم پیمانه
پودر بیکینگ یک و یک‌چهارم قاشق چایخوری
بیکینگ سودا یک‌چهارم قاشق چایخوری
هل یک‌دوم قاشق چایخوری
نمک یک‌چهارم قاشق چایخوری
شکر یک پیمانه
پوره انبه سه‌چهارم پیمانه
شیر یک‌چهارم پیمانه
روغن آفتابگردان یک‌سوم پیمانه

 

طرز تهیه کیک انبه

  • در ظرفی مناسب آرد و بیکینگ پودر و بیکینگ سودا و هل و نمک را با یکدیگر ترکیب کرده و الک کنید.
  • در ظرفی مناسب دیگر شکر و پوره انبه و شیر وروغن آفتابگردان را ترکیب کرده و با همزن برقی آن را مخلوط می‌کنیم.
  • ترکیب آرد را به آرامی به دیگر مواد اضافه کرده و مجدد باهمزن برقی می زنیم (دقت داشته باشید که مواد را تنها درحد مخلوط شدن و یکدست شدن می زنیم نه بیشتر) کف قالب لوف مورد نظر راتوسط کره چرب کرده و کمی آرد را کف قالب الک کنید تا مانع از چسبندگی کیک شود می توانید ازاسپری روغن جداکننده نیز استفاده کنید.
  • مایه کیک را داخل قالب ریخته و در دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد و به مدت زمان تقریبی ۴۰ دقیقه اجازه دهید تا پخت کیک صورت بگیرد. پس از حصول اطمینان از پخت، قالب را روی پنجره توری قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خنک شود و سپس اقدام به خارج کردن کیک نمایید.
همچنین بخوانید :   روش درست کردن کیک نمکی خوشمزه برای عصرانه
طرز تهیه کیک انبه
طرز تهیه کیک انبه

نکته

  • پیشنهاد می‌کنیم که برای کیک هایی که در آن ازمیوه استفاده می شود مانند انبه و خرمالو و کدو حلوایی و… حتما از بیکینگ سودا استفاده کنید تا کیک‌تان بافت مناسب تری پیدا کند.
  • بیکینگ سودا را به راحتی می‌توانید از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه نمایید.
طرز تهیه کیک انبه دسری خوشمزه برای عصرانه‌تان نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

6 − شش =

اینم جالبه

طرز تهیه شارلوت پنیری دسری فوق‌العاده برای مهمانی‌هایتان

طرز تهیه شارلوت پنیری دسری فوق‌العاده برای مهمانی‌هایتان دراین بخش از آشپزی مجله اینترنتی …