طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند

145
طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/HSNGB

طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند

سس پیتزای گوجه یکی از پرکاربردترین سس ها در آشپزی است . این سس برای تهیه انواع پاستا ، ماکارونی ، پیتزا و… کاربرد دارد. سس پیتزای مخصوص که از گوجه فرنگی تازه تهیه می شود طعم بسیار عالی و منحصر به فردی به غذا می دهد و باعث تغییر زیادی در طعم و مزه غذا می شود.در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند را برایتان آورده ایم.

طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند
طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیازمقدار
گوجه فرنگینیم کیلوگرم
پیاز متوسطیک عدد
سیرسه حبه
روغن زیتوندو قاشق غذاخوری
آب ولرمیک فنجان
ریحانهفت برگ
آویشن تازهمقداری
نعنادو تا سه برگ
ساق کرفسیک عدد
شکریک قاشق غذاخوری
نمکیک قاشق چای خوری
فلفل سیاهنیم فنجان

 

طرز تهیه :

  • پیاز را نگینی خرد کرده و به روغن داغ شده اضافه کنید.
  • سیرها را به صورت ریز خرد کنید و روی پیازهایی که کمی تفت داده اید اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.
  • وقتی پیازها به طور کامل سرخ شد گوجه فرنگی هایی را که به صورت کوچک خرد کرده اید را اضافه کنید.
  • کل مواد دیگر را بعد از آن اضافه کنید و تا زمانی که به نقطه جوش برسد روی حرارت بماند و بعد از آن روی شعله با حرارت کمتر به مدت بیست دقیقه بپزید.
  • در آخر برگ های نعنا را اضافه کند و مخلوط گوجه فرنگی را از همزن برقی بگذرانید تا زمانی که به صورت یکنواختی دربیاید.
  • اگر بخواهید به این مخلوط می توانید مقداری فلفل چیلی را نیز اضافه کنید و به صورت سس تند دربیاورید.
  • اگر بخواهید این سس را می توانید به صورت داغ استفاده کنید و یا در یخچال گذاشته و به صورت سرداستفاده کنید.
همچنین بخوانید :   طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا

منبع : yemek

طرز تهیه سس پیتزای مخصوص چه شیرین چه تند نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
  • طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا

    طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا

    طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا سس مارینارا یک سس مخصوص ایتالیایی است که بسیار خوش ط…

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوازده + 5 =

اینم جالبه

طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا

طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا سس مارینارا یک سس مخصوص ایتالیایی است که بسیار خوش ط…