طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای

381
طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/VMEUB

طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای

این دسر خیلی آسونه و یه جورایی برای کلاس گذاشتن عالیه… میتونم بگم که با اینکه چیز خاصی در این دسر استفاده نشده اما طعمش همه رو حیرت زده میکنه!! پیشنهاد میکنم ازین به بعد هندوانه و خربزه  رو برای مهمونهاتون به این شکل سرو کنید!! با مجله اینترنتی بیرکلیک همراه باشین تا طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای را به شما آموزش بدیم.

مواد مورد نیاز برای تهیه دسر هندوانه و خربزه :

مواد مورد نیازمقدار
پوره هندوانهپانصد گرم
پوره خربزهدویست و پنجاه گرم
ژلاتینچهل برگ
خامه هم زدهپانصد گرم
شکلات تلخصد گرم
بادام سوختهصد گرم
مارگارینصد گرم

طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای
طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای

طرز تهیه :

  • نصف پوره هندوانه ای که تخم و آبش گرفته شده است را داخل یگ قابلمه بریزید و گرمش کنید.
  • بیست گرم از ژلاتینی را که از قبل در یک ظرف دیگر کرم کرده اید را آب کرده و با پوره قاطی کنید.
  • باقیمانده پوره هندوانه را با خامه قاطی کنید
  • قالبتان را با فویل بپوشانید که فویلتان نیز پلاستیکی باشد و مواد را داخل آن بریزید.
  • در یخچال به مدت دو ساعت این مخلوط را نگه دارید.
  • تمام این مراحل را برای پوره خربزه نیز تکرار کنید .
  • نصف مواد را با بیست گرم ژلاتین قاطی کرده و نیمه دیگر را نیز با خام قاطی کنید.
  • مواد را در قالب ریخته و به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید.
  • مارگارین را آب کنید و داخل آن شکلات تکه شده و بادام سوخته را بریزید و آب کنید.
  • پوره هندوانه را از یخچال بیرون آرده روی صافی بگذارید و سس کلاتتان را روی آن بریزید.
  • همچنین پوره خربزه را نیز به همین صورت شکل دهید.
  • می توانید دسرتان را با هر میوهای که خواستید تزئین کنید. نوش جانتان …

منبع : elele

طرز تهیه دسر هندوانه و خربزه با روکش شکلاتی و خامه ای نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × یک =