مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها

عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها

0
2
609
عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/CuGFV

عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها

ترتیلا نوعی نان کاملاً سفید و سبکی است که قطری حدود ۱۵ تا ۲۰ دارد و یکی از سمبل‌های کشور مکزیک به حساب می‌آید. در واقع ترتیلا همانند نان‌های محلی در ایران در کنار تمام غذاهای اصلی اسپانیایی‌‌ها و مکزیکی‌ها وجود دارد، مثل نان سنگکی که برای زیر کباب هم استفاده می‌شود. در ایران قدیم علاوه بر نان‌هایی که در تنورهای سنتی درست می‌شدند، یکسری نان‌ها را در مواقعی که عجله داشتند بر روی تابه‌های بزرگی روی آتش مستقیم درست می‌کردند که به آن‌ها نان تابه‌ای یا تاوه‌ای می‌گفتند.در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک نیز به شما طرز تهیه عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها را آموزش می دهیم. همراهمان باشید …

مواد مورد نیاز :

نان تورتیلا : دو تکه

برای مواد روی نان

مواد مورد نیاز مقدار
پیاز کوچک چهار تا پنج عدد
کره هیک قاشق غذاخوری
فلفل کاپیا قرمز یک عدد
ذرت کنسرو شده یک فنجان
لوبیای آب پز شده تیره رنگ یک لیوان
نمک و فلفل به مقداری
ریحان دو تا سه بوته
پنیر چدار رنده شده یک لیوان
عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها
عصرانه سالم خانگی با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها

طرز تهیه عصرانه با نان تورتیلا به سبک مکزیکی ها

  • پیازهای کوچک را در کره تا زمانی که صورتی رنگ شوند سرخ کنید.
  • فلفل قرمز و ذرت هایی کعه به صورت مکعبی شکل خرد کرده اید را اضافه کنید و یک مقدار تفت دهید.
  • وقتی که فلفل ها کم کم نرم شدند با لوبیاهای آب پز شده و ریحان هایی که به صورت خیلی نازک خرد کرده اید قاطی کرده و اضافه کنید.
  • با نمک و فلفل سیاه موادتان را طعم دار کنید و بعد از اینکه به مدت چهار تا پنج دقیقه دیگر نیز پخت از روی حرارت بردارید.
  • مواد را بر روی یک قسمت از نان تورتیلا بریزید و روی آن نیز پنیر چدار رنده شده را اضافه کنید و روی هم تا کنید.
  • در ماشین تست این نان را سرخ کنید و از وسط به دو نیم تقس کنید و اینگونه سرویسش کنید. نوش جانتان…

منبع : elele

به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط
بارگذاری بیشتر توسط امیر علی
بارگذاری بیشتر در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هجده − یازده =

اینم جالبه

طرز تهیه چیز کیک این بار با اصول ژاپنی

طرز تهیه چیز کیک این بار با اصول ژاپنی وقتی بحث از چیز کیک می شود به ذهن همه ما یک کیک چند…