طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه

351
طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/3PryG

طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه

در این قسمت از مجله اینترنتی بیرکلیک یک پیتزای متفاوت را به شما معرفی می کنیم. با ما باشید و طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه را یاد بگیرید …

مواد مورد نیاز

 

برای خمیر

مواد مورد نیازمقدار
آردسه و نیم لیوان
آب ولرمیک لیوان
مایه خمیریک قاشق غذاخوری
خاک قندک قاشق مرباخوری
نمکدو قاشق چای خوری
روغن زیتونیک قاشق غذاخوری

 

برای سس

مواد مورد نیازمقدار
رب گوجه فرنگییک قاشق غذاخوری
روغن زیتونسه قاشق غذاخوری
نمک و آویشن:مقداری

 

برای روی پیتزا

مواد مورد نیازمقدار
گوشتدویست و پنجاه گرم
کالباسهفت ورق
فلفل زردیک عدد
پیاز کوچکچهار عدد
گوجه فرنگی کوچکچهار عدد
پنیرصد و پنجاه گرم
سماقیک قاشق مرباخوری
فلفل قرمزیک قاشق چای خوری
آویشنیک قاشق چای خوری
نعنایک قاشق چای خوری
لیمویک قاشق چای خوری
طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه
طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه

طرز تهیه :

  • آب ولرم را در کاسه ای بریزید.
  • مایه و شکر را اضافه کرده و پنج دقیقه نگهش دارید.
  • نمک و روغن زیتون را اضافه کنید.
  • آرد را به آرامی اضافه کنید و پنج دقیقه ورز دهید.
  • اگر باز هم لازم بود آرد اضافه کنید.
  • روی آن را بپوشانید تا جا بیفتد.
  • برای گوشت می توانید پیازی را رنده کرده و با جعفری و رب فلفل قاطی کنید و به آن پسته بزنید و یا گوشت معمولی استفاده کنید.
  • به گوشت نمک و ادویه هایی مثل فلفل سیاه و آویشن را می توانید اضافه کنید.
  • از گوشت که آماده کرده اید تکه تکه کنید و دایره ای شکل به آن شکل بدهید.
  • خمیری که برای استراحت گذاشته بودید روی یک میز آردی پهن کنید و بازش کنید.
  • کاغذ روغنی را روی ظرف فرتان بگذارید.
  • برای سس تمام مواد را در ظرفی قاطی کرده و روی خمیر بریزید.
  • گوشت را با فلفل دلمه ای زرد و ادویه ها قاطی کرده و روی خمیر بگذارید.
  • در فری با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بپزید.
  • از فر بیرون آورده و پنیر رنده شده را با پیازهای از وسط تکه شده را روی خمیر گذاشته و دوباره بپزید.
  • پیتزا آماده است. نوش جان …
همچنین بخوانید :   طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای بدون فر

 

منبع : elele

طرز تهیه پیتزای گوشت به سبک آنادولوی ترکیه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
  • طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای

    طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای بدون فر

    طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای بدون فر طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای پیتزا پختن در خانه لطف…

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هجده − 1 =

اینم جالبه

طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای بدون فر

طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای بدون فر طرز تهیه پیتزای خانگی تابه ای پیتزا پختن در خانه لطف…