مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی طرز تهیه نودل چینی با بادام زمینی تنها در ۱۵ دقیقه

طرز تهیه نودل چینی با بادام زمینی تنها در ۱۵ دقیقه

0
1
659
طرز تهیه نودل چینی
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/ZUY02

طرز تهیه نودل چینی با بادام زمینی تنها در ۱۵ دقیقه

نودل نوعی غذای چینی است که به طرق مختلف می توان آن را تهیه کرد. این غذا علاوه بر این که خیلی سریع آماده میشود بسیار محبوب و خوشمزه است. در این مطلب از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم شما را با طرز تهیه نودل چینی با بادام زمینی را آموزش دهیم. با ما همراه باشید!

مواد اولیه نودل چینی

مواد اولیه مقدار
نودل دو بسته
سینه مرغ دو عدد متوسط
بادام زمینی بو داده نصف لیوان
سیر ۲ یا ۳ حبه
پودر سیر ۲ ق چ
سس سویا ۳ ق غ
نمک و فلفل به اندازه دلخواه

طرز تهیه نودل چینی با بادام زمینی

۱ – نخست سینه مرغ را به اندازه های مساوی خرد کنید و آن را به صورت کامل بشویید و در داخل آبکش قرار دهید تا کاملا خشک شود سپس سیرها را رنده کرده با کمی نمک مخلوط کنید و درون ماهی تابه روغن ریخته و تکه های مرغ را در آن سرخ کنید.

۲ – بادام زمینی و سیر را به مرغ سرخ شده اضافه کرده و مجددا کمی تفت دهید. در مرحله بعد سس سویا را اضافه می کنیم و سپس شعله را بسیار ملایم کنید و در نهایت نمک و فلفل و پودر سیر را نیز به آنها اضافه کنید.

۳ – بعد از انجام دادن مراحل بالا کمی آب جوشیده آماده کنید و نودل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید در آب بجوشد تا مانند ماکارونی نرم شود. هنگامی که نودل آماده شد آن را آبکش کنید. ادویه مخصوص نودل (معمولا در بسته های نودل وجود دارد) را به مواد گوشتی اضافه کنید.

همچنین بخوانید :   دوباره گرم کردن این 7 ماده غذایی مضر و سمی است
طرز تهیه نودل چینی
طرز تهیه نودل چینی

۴ – داخل ماهی تابه ای مقداری روغن ریخته و نودل را به آن اضافه کنید و کمی با روغن تفت دهید و در مرحله بعد مرغ را به آن اضافه کنید و بعد از کمی تفت خوردن شعله را خاموش کنید. پیازچه ها را یکدست خرد کرده و روی غذا بریزید و آن را برای سرو آماده کنید.

فوت و فن آشپزی

  • در صورتی که سس سویا در اختیار نداشتید این غذا را می توانید با سس کچاپ و مقداری سرکه سیب میل نمایید.
  • اگر دوست داشتید مقداری پنیر رنده شده هم به غذا اضافه کنید.
  • دقت داشته باشید که نودل اگر زیاد در اب بماند به شدت خمیر میشود و قابل خوردن نمی شود.
به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط
بارگذاری بیشتر توسط محمد
بارگذاری بیشتر در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

17 − 4 =

اینم جالبه

طرز تهیه فیله مرغ با سس خامه ای و قارچ

طرز تهیه فیله مرغ با سس خامه ای و قارچ فیله های مرغی که به صورت ریز خرد شده و کبابی می شون…