مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها

تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها

0
3
469
تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/fNmy4

تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها

صبحانه یکی از وعده های اصلی روزانه می باشد. در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک برای شما صبحانه ای در نظر داریم که همه افراد خانواده را به خوردن صبحانه ترغیب کند. با ما همراه شوید تا طرز تهیه تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها را به شما آموزش دهیم.

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیاز مقدار
آرد یک و نیم لیوان
کره صد و هفتاد گرم
آب سرد دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک به مقداری

 

برای روی تارت :

مواد مورد نیاز مقدار
ژامبون صد و هفتاد گرم
فلفل قرمز کاپیا یک عدد
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
خامه چهار یا پنج قاشق غذاخوری
آویشن تازه،فلفل سیاه به مقداری
تخم مرغ یک عدد
پنیر پنجاه گرم
تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها
تارت تخم مرغ با سبزیجات یک تارت متفاوت برای صبحانه ها

طرز تهیه :

  • برای تهیه خمیر نمک و کره و آرد را با هم به صورت خیس مخلوط کنید تا زمانی که مل ماس شود و سپس با نوک انگشتتان به هم بزنید و تخم مرغتان را اضافه کنید.
  • خمیرتان را با نایلون بپوشانید و در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
  • برای روی این تارت ژامبون ها و فلفل قرمز کاپیا را در روغن زیتون به مقداری تفت دهید.
  • خامه و آویشن تازه و نمک و فلفل سیاه را با هم در یک ظرف سس به مقدار کمی داغ کنید و سپس از روی گاز بردارید.
  • از خمیری که استاحتش دادید برای اینکه رویش را تزیین کنید مقداری جدا کرده و کنار بگذارید.
  • بقیه خمیر را روی میزی که آردی کرده اید بگذارید و به صورتی که از ظرف تارت شما بزرگتر باشد بازش کنید.
  • خمیرتان را در ظرفیکه چرب کرده اید بگذارید.
  • روی خمیرتان را با چنگال سوراخ هایی را بیاندازید.
  • مخلوط ژامبون و فلفل را روی خمیر بریزید و رویش را خامه بمالید.
  • تخم مرغ را بشکنید و زرده اش را جدا کنید و به آن پنیر بزنید و روی تارت بریزید.
  • خمیری را که جدا کرده اید به صورت نازک باز کنید و روی تارتتان را شکل دهید.
  • تارت صبحانه ی خود را در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده اید به مدت سی تا چچهل دقیقه بپزید.
  • تارتتات را به صورت داغ سرویس کنید. نوش جان…

منبع : elele

به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط
بارگذاری بیشتر توسط آتریسا
بارگذاری بیشتر در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هفده − یازده =

اینم جالبه

طرز تهیه چیز کیک این بار با اصول ژاپنی

طرز تهیه چیز کیک این بار با اصول ژاپنی وقتی بحث از چیز کیک می شود به ذهن همه ما یک کیک چند…