مجله اینترنتی بیر کلیک سلامتی سلامت عمومی کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

0
2
920
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/kvgOD

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد : آیا با مشاهده اطراف خود در محیط های تاریک و کم نور دچار مشکل هستید ؟ آیا اغلب بیمار می شوید و به بیماری های مختلف مبتلا می شوید؟ پیش از آن که این مساله را بپذیرید که از یک سیستم ایمنی ضعیف و مشکلات بینایی رنج می برید، این که آیا از رژیم غذایی خود به میزان کافی ویتامین A دریافت می کنید را بررسی کنید . در این بخش از مجله اینترنتی بیر کلیک قصد داریم ببینیم کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد . لطفا همراه ما شوید .

ویتامین A 

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

ویتامین A (رتینوئید) برای بینایی و دید خوب و سیستم ایمنی سالم و رشد سلول ها لازم می باشد . ویتامین A به دو نوع تقسیم می شود. نوع اول آن که از حیوانات بدست آمده و رتینوئید نام دارد و نوع دوم ویتامین آ بتا کاروتن (Beta-carotene) نام دارد که ریشه گیاهی دارد.

بدن انسان برای ارائه عملکرد عادی به ویتامین A نیاز دارد و این ماده مغذی نقشی مهم در عملکرد سیستم ایمنی ، تولید مثل، رشد استخوان، بینایی، سلامت پوست و رشد سلولی ایفا می کند . این ماده مغذی می تواند تفاوت اساسی در بهزیستی و سلامت کلی شما ایجاد کند .

برای پیشگیری از کمبود ویتامین A ، دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل ، سرشار از میوه ها و سبزیجات به جای استفاده از مکمل های ویتامین A اهمیت دارد .

از سوی دیگر ، بتا کاروتن از میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ناشی می شود. بتا کاروتن پیش از آن که توسط بدن مورد استفاده قرار بگیرد باید به ویتامین A تبدیل شود.

همچنین بخوانید :   غذاهایی که قبل از رابطه جنسی نباید مصرف شود

برای پیشگیری از کمبود ویتامین A ، دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل، سرشار از میوه ها و سبزیجات به جای استفاده از مکمل های ویتامین A اهمیت دارد . از جمله مواد غذایی سرشار از ویتامین A می توان به موارد زیر اشاره کرد :

۱ – هویج

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

هویج دارای ویتامین فوق العاده A بالایی می باشد ، اگر هویج مصرف کنید ، بینایی شما تقویت میشود و میتوانید در شب بهتر ببینید .

۲ – سیب زمینی شیرین

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

سیب زمینی شیرین به دلیل فسفر برای سلامت بینایی مفید است و موجب تقویت بینایی می گردد .

۳ – کلم کیل

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

کلم کیل حاوی آنتی‌اکسیدانی قوی به نام لوتئین است که باعث تقویت قوه ی بینایی می‌شود. این آنتی‌اکسیدان برای سلامتی چشم‌ها بسیار مفید است و خطر ابتلا به بیماری دژنراسیون ماکولای چشم را کاهش می‌دهد.

۴ – اسفناج

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

اسفناج مناسب‌ترین ماده‌ی مغزی در پیشگیری از بروز اختلالات و ضعف بینایی است . كاروتنوئیدها و ویتامین ث موجود در اسفناج از صدمات حاصل از رادیكال‌های آزاد بر روی شبكیه‌ی چشم كه عامل تیرگی عدسی‌های است جلوگیری می كند.

۵ – زردآلو

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

زردآلو یک منبع غنی از پیش فاکتور ویتامین آ موسوم به بتاکاروتن است و بنابراین در حفظ سلامت و بینایی چشم‌ها تاثیر قابل توجهی دارد. بتاکاروتن در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌شود و این ویتامین نقش حیاتی در بهبود بینایی دارد.

۶ – کلم بروکلی

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

کلم بروکلی سرشار از ریبوفلاوین است که به نام ویتامین B شناخته می شود که عملکرد آن موجب هماهنگی چشم ها نسبت به تغییرات نور است. کمبود این ماده در بدن باعث التهاب، تاری دید و خستگی چشم ها می شود. اما بر عکس، مصرف منظم ریبوفلاوین می تواند از آب مروارید پیشگیری کرده یا روند پیشرفت آن را کتوقف کند.

همچنین بخوانید :   طرز تهیه مربای زردآلو درسته و نکات تغذیه ای آن

از طرفی این سبزی مفید حاوی لوتئین و زآگزانتین است که نقش مهمی در سلامت بینایی دارد. این ترکیبات خطر پیشرفت بیماری های مرتبط با ماکولای چشمی مانند استحاله ماکولا یا مشکلات عنبیه را کاهش می دهد.

۷ – کره

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

کره طبیعی سرشار از ویتامین آ بوده و تاثیر به سزایی در بهبود و تقویت بینایی دارد

۸ – تخم مرغ

کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد
کمبود کدام مواد غذایی کوری به بار می آورد

در زرده تخم مرغ علاوه بر وجود مواد و املاح مورد نیاز بدن، ویتامین A نیز موجود است که برای سلامت پوست و چشم بسیار ضروری و مفید است و نبود آن به خصوص در بینایی خطرناک است. بنابراین مصرف مناسب این ماده غذایی می توانند تضمینی بر سلامتی باشد.

ذکر این نکته اهمیت دارد که ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که در بدن برای مدت زمانی طولانی ذخیره می شود. از این رو، پرهیز از مصرف بیش از اندازه آن نیز اهمیت دارد زیرا این شرایط می تواند به مسمومیت با ویتامین A منجر شود. اگر نسبت به کمبود ویتامین A مشکوک هستید پیش از مصرف هر گونه مکمل ویتامین A با پزشک خود مشورت کنید.

 

به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط
بارگذاری بیشتر توسط امیر
بارگذاری بیشتر در سلامت عمومی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × 3 =

اینم جالبه

فواید سماق و تاثیرات شگفت انگیز آن برای سلامتی

فواید سماق و تاثیرات شگفت انگیز آن برای سلامتی حتما تا بحال به همراه کباب و کوبیده از سماق…