مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما

471
مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/7kQRe

مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما

خمیرهای کوچکی که دست در دست هم داده اند تا تبدیل به پیتزاهای کوچکی شوند این به حد کافی برای شما هیجان انگیز نیست؟ به نظر ما که کلی هیجان آور است.با مواد اضافه ای که در یخچالتان مانده است به راحتی می توانید پیتزاهای کوچکی را درست کنید.اگر حاضرید شروع کنیم.د این قسمت از مجله اینترنتی بیرکلیک طرز تهیه مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما را آموزش خواهیم داد. همراهمان باشید…

مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما
مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما

مقدار : ۲۵ عدد

مدت زمان آماده سازی : ۴۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۱۵ دقیقه

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیاز مقدار
آرد دو و نیم لیوان
شیر ولرم یک لیوان
مایه خمیر : نیم قاشق مربا خوری
خاک قند نیم قاشق مربا خوری
روغن زیتون دو قاشق غذا خوری
نمک یک قاشق چای خوری

 

برای سس پیتزا :

مواد مورد نیاز مقدار
رب گوجه دو قاشق غذاخوری
سس تند یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
آویشن یک قاشق چای خوری
مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما
مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما

برای روی پیتزاها :

مواد مورد نیاز مقدار
پنیر پیتزای رنده شده یک لیوان
گوجه فرنگی کوچک ده عدد
زیتون سیاه خرد شده نیم لیوان
زیتون سبز خزد شده نیم لیوان

 

نکته ی پخت :

خمیر آماده شده را به صورت نازک باز کرد و سپس به صورت دایره های کوچکی چه با دست و چه با قالب شکل دهید.

مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما
مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما

طرز تهیه :

  • برای اینکه خمیر پیتزا را آماده کنید در اول شیر ولرم مایه خشک و خاک قند را در یک ظرف کوچک ریخته و بعد از اینکه هم زدید برای اینکه امایه فعال شود ده دقیقه نگهش دارید.
  • آردی که ازا الک رد کردید را با نمک در یک قابلمه عمق دار بریزید وسطش را باز کنید روغن زیتون را به همراه سایر مایعات داخلش ریخته و سپس از کناره ها به سمت داخل شروع به هم زدن بکنید.
  • خمیر پیتزای که آماده شده است را روی یک سنگ مرمر بازش کرده و آنقدر ببندید و باز کنید تا به صورت یک ددستمال یکپارچه شود.روی خمیرتان را ببندید و در دمای اتاق تا سی دقیقه نگه دارید تا خودش را بگیرد.
  • برای یک سس پیتزای راحت و سریع رب گوجه . رب تند را با آب ولرم مخلوط کرده و روغن زیتون و آویشن را اضافه کنید.
  • خمیری که آماده شده است را به تکههای کوچک تقسیم کنید.بعد از اینکه شکل دلخواهتان را به خمیر دادید بر روی ظرف سینی فرتان یک در میان بچینید.
  • سس گوجه ای را که آماده کرده اید با کمک یه قاشق روی خمیرهایتان بمالید و به کناره هایش نیز بکشید.
  • به ترتیب در ابتدا پنیر پیتزای رنده شده ،گوجه فرنگی های کوچک خرد شده،و زیتون ها را به صورت مساوی روی خمیر پیتزاها بچینید.
  • در فری که از قبل در دمای ۲۲۰ گرم کرده اید به مدت ۱۵ دقیقه و تا زمانی که پنیرها آب شوند بپزید. و به صورت داغ سرویس کنید.

منبع : yemek

مینی پیتزاهای کوچک مهمانان سورپرایز خانه شما نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × 4 =