مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما

طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما

0
2
طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/49WDI

طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما

کمی ترش هست ولی با روغن زیتون این سالاد یک سالاد نفیس به حساب می آیدبرگ های خرفه ای که در آب فراوان شسته شده است آنقدر خوش طعم و خوشمزه هستند که بدون نیاز به پخت نیز در تهیه سالاد می توانید استفاده کنید.البته این را هم بگویم که با یک نان سرخ ششده در کنارش هم مزه اش دو چندان خوشمزه تر می شود. در این بخش از مجله اینترنی بیرکلیک همراه ما باشید تا طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما را برایتان بازگو کنیم.

طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما
طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما

مقدار : برای ۴ نفر

مدت زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۰ دقیقه

طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما
طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیاز مقدار
بوته بزرگ خرفه دو عدد
سیر دو حبه
ماست چکیده یک و نیم لیوان
روغن زیتون دوقاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چای خوری

 

نکته کلیدی :

چون ته بوتههای خرفه ر از خاک می باشد سعی کنید برگ های خرفه را دانه دانه جدا کنید و در آب فراوان و با دقت به اینکه برگ ها بریده نشوند بشورید و بعد از اینکه آب آن را به طور کامل گرفتید و خشک شد سپس برای تهیه سالاد از آن استفاده کنید.

برگه های خرفه را در مقداری آب و سرکه نگه دارید.در این سالاد می توانید مقداری پنیر سفید خرد شده و نیز مقداری شوید نیز استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما
طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما

طرز تهیه :

  • قسمت ته بوته خرفه که خاکی و گلی می باشد را بکنید و برگ های آن را تک تک جدا کرده و با آب فراوان بشورید.
  • برگه های خرفه ای که در آب فراوان شسته اید را تا زمانی که کاملا آبش کشیده شده و خشک شود نگه دارید.
  • در یک کاسه بزرگ سیر ها را رنده کنید.بعد از اینکه ماست چکیده و روغن زیتون و نمک را اضافه کردیدبا کمک یک همزن آن قدر این سالاد را هم بزنید که یکدست شود.
  • بعد از اینکه مخلوطتان آماده شد برگه های خرفه را تکه تکه کرده و به مخلوط اضافه کنید.
  • بر اساس علاقه خودتان می توانید مقداری فلفل قرمز و روغن زیتون نیز اضافه کنید و برای جلوگیری از آب انداختنش زود سرویس کنید.

 

منبع : yemek

طرز تهیه سالاد خرفه سالادی معصوم برای سحرهای شما نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهار × سه =