طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه

1,270
طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/5euJJ

طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه

ترامیسو یکی از دسرهای خوشمزه و شیک این اواخر می باشد که لذت غیر قابل گذشتی را دارد. در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک ما را همراهی کنید تا طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه
طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه

مواد لازم

 

برای کیک ترامیسو  :

مواد مورد نیازمقدار
تخم مرغچهار عدد
خاک قندیک لیوان
آردیک لیوان
کاکائوسه قاشق سوپ خوری
پکینگ پودریک پاکت
وانیل شکرییک پاکت

 

برای ترامیسو :

مواد مورد نیازمقدار
شیریک لیتر
آردهفت قاشق سوپ خوری
زرده تخم مرغیک عدد
ماسکارپونهدویست و پنجاه گرم
وانیل شکریدو پاکت
خاک قندیک لیوان
طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه
طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه

برای خیس کردن کیک :

مواد مورد نیازمقدار
نسکافهدو قاشق مرباخوری
آبیک و نیم لیوان
خاک قندچهار قاشق مربا خوری

 

برای تزئین :

کاکائو کافی می باشد.

طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه
طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه

طرز تهیه :

  • برای تهیه کیک در ابتدا تخم مرغ و خاک قند را به مد ۵ دقیقه هم بزنید و روی آن کاکائو و پکینگ پودر را اضافه کنید و درآخر وانیل شکری را اضافه کردهوکاملا به هم بزنید و در ظرف سایز متوسطی بریزید و در فری که از قبل در دمای ۱۸۰ درجه گرم شده باشد بپزید و بگذارید تا سرد شود.
  • شیر، شکر و زرده تخم مرغ و آرد را در یک ظرف بریزید و به خوبی هم بزنید که داخل آن گلوله های آردی نماند ظرفتان را روی حرارت بگذارید و در حالی هم میزنید بجوشانید. بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد وانیل شکری را اضافه کنید و در شعله کم بگذارید تا بجوشد و هم بزنید و این کار را تا ۴ دقیقه ادامه دهید.
  • نسکافه ، شکر و آب را هم بزنید.
  • کیک را به دو قمت تقسیم کنید و رویش را با نصف قهوه خیس کنید و روی آن را خامه ای که از قبل آماده کردید را بمالید.
  • نصف دیگر کیک را روی خامه بگذارید و مثل دفعه قبل با قهوه خیس کنید و خامه ای که مانده است را رویش بمالید.
  • کیک ترامیسو را دست کم دو تا سه ساعت استراحت دهید و رویش را با کامادو تزئین کرده و سرویس کنید.

منبع : nefisyemektarifleri

طرز تهیه دسر ترامیسو با کیک دسری شیک و خوشمزه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 × سه =