دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

456
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/mP3MT

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

این غذا برای همه گروه های سبزی خوار مناسب می باشد. هر سبزی که دوست دارید را می توانید کنار بگذارید و با آن این غذا را درست کنید.هیچ نیازی به سرخ کردن ونیم پز کردن نمی باشد. با مجله اینترنتی بیرکلیک همراه شوید تا طرز تهیه دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه را برایتان آموزش دهیم.

مقدار : ۲۰ عدد

مدت زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۱۵ دقیقه

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیازمقدار
قارچ بزرگبیست عدد
روغن زیتونچهار قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی کوچکده عدد
پیازیک عدد
سیرسه حبه
گوجه فرنگییک عدد
فلفل سبز دلمه اییک عدد
فلفل زرد دلمه اییک عدد
بادمجانیک عدد
جعفرییک چهارم بوته
آب لیمونیم عدد
نمکنیم قاشق چای خوری
فلفل سیاهنیم قاشق چای خوری
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

نکته کلیدی :

قارچ ها را به خاطر اینکه آب نیاندازدنشورید و فقط با یک دستمال خیس پاک کنید.

طرز تهیه :

  • ته قاچ ها را بزنید و داخل آن را خالی کنید. یک ظرف فر را کاغذ روغنی بگذارید و رویش را قارچ ها را به صورتی که قسمت خالی آن ها رو به بالا باشد بچینید و رویشان را روغن زیتون بریزید.
  • پیاز و سیرها را تکه تکه کنید و کنار بگذارید.
  • فلفل دلمه ای ها را از وسط نصف کنید و تخمه هایشان را دور بریزید و فلفل ها را به صورت مکعب خای ریز خرد کنید.
    دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
    دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
  • بادمجان ها را پوست بکنید و به صورت دراز به هشت قسمت ببریدو بعد به صورت ریز ریز خرد کنید.
  • بدون پوست گرفتن گوجه فرنگی ها آن ها را خرد کنید. جعفری و ساقه ی قارچ ها را خرد کنید.
  • روغن زیتون باقی مانده را داغ کنید . پیاز و سیر را داخل روغن تفت دهید.بقیه مواد را نیز داخل روغن ریخته و تفت دهید.
  • به موادی که آبشلن کشیده شده است جعفری و آب لیمو و نمک و فلفل را اضافه کنید.همه مواد را بعد از تفت دادن از روی گاز برددارید.
  • قارچ هایی که در فر گذاشتید را داخلش را با مواد پرکنید.
  • در فری که از قبل با دمای ۲۵۰ درجه گرم کرده اید به مدت ۱۰ دقیقه در فر بپزید.

منبع : yemek

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

18 − دوازده =