مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

0
2
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/mP3MT

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

این غذا برای همه گروه های سبزی خوار مناسب می باشد. هر سبزی که دوست دارید را می توانید کنار بگذارید و با آن این غذا را درست کنید.هیچ نیازی به سرخ کردن ونیم پز کردن نمی باشد. با مجله اینترنتی بیرکلیک همراه شوید تا طرز تهیه دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه را برایتان آموزش دهیم.

مقدار : ۲۰ عدد

مدت زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۱۵ دقیقه

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیاز مقدار
قارچ بزرگ بیست عدد
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی کوچک ده عدد
پیاز یک عدد
سیر سه حبه
گوجه فرنگی یک عدد
فلفل سبز دلمه ای یک عدد
فلفل زرد دلمه ای یک عدد
بادمجان یک عدد
جعفری یک چهارم بوته
آب لیمو نیم عدد
نمک نیم قاشق چای خوری
فلفل سیاه نیم قاشق چای خوری
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه

نکته کلیدی :

قارچ ها را به خاطر اینکه آب نیاندازدنشورید و فقط با یک دستمال خیس پاک کنید.

طرز تهیه :

  • ته قاچ ها را بزنید و داخل آن را خالی کنید. یک ظرف فر را کاغذ روغنی بگذارید و رویش را قارچ ها را به صورتی که قسمت خالی آن ها رو به بالا باشد بچینید و رویشان را روغن زیتون بریزید.
  • پیاز و سیرها را تکه تکه کنید و کنار بگذارید.
  • فلفل دلمه ای ها را از وسط نصف کنید و تخمه هایشان را دور بریزید و فلفل ها را به صورت مکعب خای ریز خرد کنید.
    دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
    دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه
  • بادمجان ها را پوست بکنید و به صورت دراز به هشت قسمت ببریدو بعد به صورت ریز ریز خرد کنید.
  • بدون پوست گرفتن گوجه فرنگی ها آن ها را خرد کنید. جعفری و ساقه ی قارچ ها را خرد کنید.
  • روغن زیتون باقی مانده را داغ کنید . پیاز و سیر را داخل روغن تفت دهید.بقیه مواد را نیز داخل روغن ریخته و تفت دهید.
  • به موادی که آبشلن کشیده شده است جعفری و آب لیمو و نمک و فلفل را اضافه کنید.همه مواد را بعد از تفت دادن از روی گاز برددارید.
  • قارچ هایی که در فر گذاشتید را داخلش را با مواد پرکنید.
  • در فری که از قبل با دمای ۲۵۰ درجه گرم کرده اید به مدت ۱۰ دقیقه در فر بپزید.

منبع : yemek

دلمه قارچ رژیمی با انواع سبزی های تازه و خوشمزه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × 1 =