مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

1
2
کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/j9NhN

کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

شکر نیست ، آرد نیست ، روغن نیز میدان را ترک کرده است. نخندید دقیقا همینطور هست! در واقع روغن فندق و بادام اینجا حرف اصلی را میزنند. بوی آحیلی که از فر بلند می شود شما را مدهوش خواهد کرد. به دنبال ما به آشپزخانه بیایید و سرمست شوید.در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک در نظر داریم برای شما طرز تهیه کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه را آموزش دهیم. هوشیار باشید و این مطلب را از دست ندهید…

کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه
کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

مقدار : ۹ تکه

مدت زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۲۰ دقیقه

کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه
کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

مواد مورد نیاز :

مواد مورد نیاز مقدار
تخم مرغ بزرگ دو عدد
بادام یک و نیم لیوان
مغر فندق یک لیوان
شیر یک فنجان
زرد آلو خشک ده عدد
پکینگ پودر یک پاکت استاندارد
پوست لیمو رنده شده یک عدد متوسط
دارچین یک قاشق چای خوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری
کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه
کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

نکته کلیدی :

بادام و فندق را با همزن به هم بزنید تا پودر شوند . آجیل ها را چون خودشان روغن پس خواهند داد دیگر روغن اضافه استفاده نکنید. هر ظرفی که کیک ها را داخل آن خواهید پخت به مقدار خیلی کم چرب کنید.

نکته ای برای پخت :

زردآلوهایی که به هم زدید را در حین هم زدن دو قاشق خرنوب اضافه کنید.به جای شیر می توانید از کفیر نیز استفاده کنید و همچنین به جای کاکائو نیز ازوانیل می توانید استفاده کنید.

کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه
کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه

طرز تهیه :

  • وقتی چوب های زردآلو و انجیر را جدا کردید به خاطر اینکه کمی آبدار شوند آن ها را داخل آب کمی نگه دارید.
  • مغز فندق و بادام ها را با همزن به هم بزنید.
  • تخم مرغ ، شیر و لیمورنده شده را به هم قاطی کنید و تا زمانی که رنگشان سفید کامل شده به هم بزنید.
  • وقتی انجیرها را و زردآلو خشک را آبکشی کردید خشکشان کنید و قطعه قطعه کنید.
  • به تخم مرغ هایی که هم زدید بادام و فندق های رنده شده و زردآلو و انجیرهای خرد شده،پکینگ پودر ، دارچین، کاکائو را اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید.
  • مواد کیک را داخل ظرف های مخصوص خودشان که از قبل کمی چرب کردید بریزید.
  • داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده اید کیکتان را به مدت بیست تا ۲۵ دقیقه بپزید و با عزیزانتان نیز تقسیم کنید.

منبع : http://yemek.com/tarif/sekersiz-unsuz-kek/#.WSLynDolHIU

 

کیک بدون آرد و شکر و روغن رویایی رژیمی و خوشمزه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط

1 نظر

  1. آموزش آشپزی

    ۱۳۹۶-۰۶-۲۰ در ۰۷:۰۶

    ممنون از سایت خوبتون. من هم توی سایتمون آموزش های زیادی گداشتم به سایت
    من هم سر بزنید

    پاسخ

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × پنج =