طرز تهیه آب دوغ خیار اصل به همراه فواید آب دوغ خیار

406
طرز تهیه آب دوغ خیار
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/F1W2f

 طرز تهیه آب دوغ خیار اصل به همراه فواید آب دوغ خیار

آب‌دوغ خیار نام یک غذای ساده سنتی ایرانی است که بصورت سرد و در کاسه سرو می‌شود. این غذای خوش طعم، ظاهری دلنشین و ارزش غذایی بالایی دارد. در این قسمت از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم شما را با طرز تهیه آب دوغ خیار همچنین فواید آب دوغ خیار آشنا نماییم. با ما همراه باشید!

مواد اولیه آب دوغ خیار

مواد اولیهمقدار
ماست۳۰۰ گرم
دوغنیم لیتر
خیار پوست کنده و رنده شده۲ عدد
کشمش۱۰۰ گرم خرد شده
گردو۱۰۰ گرم خرد شده
سبزی خوردن خرد شدهبه میزان دلخواه
گل محمدی خشک شدهبه میزان دلخواه

طرز تهیه آب دوغ خیار

مواد را با هم مخلوط کرده و ترید می کنیم. بهتر است با نان لواش ترید شود. اگر هوا دیگر خیلی گرم بود چند قطعه یخ در آن بریزید. در سبزی خوردنی که تهیه می کنید نعناع داشته باشید زیرا نعناع طعم و عطری بسیار فوق العاده به آب دوغ خیار ما می دهد. در انتها می توانیم با سلیقه خود با سبزی های معطر ، گردو و کشمش آب دوغ خیار را تزیین کنیم.

طرز تهیه آب دوغ خیار
طرز تهیه آب دوغ خیار

فواید آب دوغ خیار

وجود ماست (دوغ) در این غذا، موجب جذب پروتئین و کلسیم، کاهش کلسترول خون، تقویت باکتری‌ های مفید موجود در دستگاه گوارشی، کاهش احتمال بروز تومور و سرطان روده بزرگ، کاهش قارچ‌ها در دستگاه تناسلی زنان و حتی کاهش وزن خواهد شد. کشمش موجود در این غذا، دارای ویژگی آنتی اکسیدان است که از نابودی سلولی و پوکی استخوان جلوگیری می‌نماید و برای سلامت دندان و لثه نیز بسیار مفید است. همچنین فسفر موجود در گردوی مورد استفاده در این غذا، با فسفر موجود در ماهی برابری می‌نماید و منبع جذب انواع ویتامین‌ها می‌باشد. این غذا مناسب برای فصول گرم سال مانند تابستان است و رفع عطش می‌ نماید.

طرز تهیه آب دوغ خیار اصل به همراه فواید آب دوغ خیار نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 + نوزده =