مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

0
3
77
طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.ir/kvhln

سوفله هویج یک میان وعده رویایی

طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

سوفله یکی از دسرهای معروف و خوشمزه فرانسوی است که با تخم مرغ و مواد دیگر تهیه می شود. سوفله هویج با رنگ نارنجی و طعم لذیذی که دارد انتخابی عالی برای یک دسر یا میان وعده رویایی است.در اینبخش از مجله اینترنتی بیرکلیک همراه ما باشید تا طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما را آموزش دهیم.

طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما
طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

مواد لازم

 

مواد لازم مقدار
کره مارگارین ۱/۲ فنجان
هویج خرد شده نیم کیلو
شکر ۳/۴ فنجان
نمک و فلفل به میزان دلخواه
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما
طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

طرز تهیه

 

۱ – فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید. دو قالب سوفله را با کره کمی چرب کنید. هویج ها را پوست بگیرید و خرد کنید یک قابلمه بزرگ را پر از آب و نمک کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. هویج های خرد شده را داخل آب جوش بریزید و حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس هویج ها را آبکشی کنید و بکوبید تا کاملا نرم و پوره شود.

طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما
طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

۲ – کره، اسانس وانیل و تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با هم ترکیب کنید. آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. پوره هویج را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیبی نرم و یکدست حاصل شود.

همچنین بخوانید :   طرز تهیه ترشی پیاز و هویج چاشنی خوشمزه برای غذا

۳ – مایه سوفله را داخل قالب ها بریزید. قالب ها را به مدت ۴۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. زمانی که سوفله پف کرد و روی آن برشته و طلایی شد یعنی آماده است. این سوفله خوشمزه را بعنوان دسر یا میان وعده نوش جان کنید.

طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما
طرز تهیه سوفله هویج یک میان وعده رویایی برای شما

نکته :

سوفله هویج را می توانید در یک ظرف بپزید و بعد سرو کنید، یا آنکه از ابتدا مایه سوفله را در قالب های تک نفره بریزید و داخل فر بگذارید.

به اشتراک بگذارید...
بارگذاری مقالات بیشتر مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سیزده − شش =

اینم جالبه

طرز تهیه کیک گاتوشا ویژه دوستداران شکلات

طرز تهیه کیک گاتوشا ویژه دوستداران شکلات کیک گاتوشا از دسته کیک های خیس محسوب میشود که بعد…