خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

226
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
لینک کوتاه مطلب : http://birclick.com/40FjZ

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

خواص درمانی فوق العاده هویچ

هویج می تواند به رشد شما کمک کنند هویج دارای ویتامین فوق العاده A بالایی می باشد آنها یک منبع بزرگ از ویتامین های ضروری است ویتامین A برای رشد طبیعی، توسعه و همچنین برای بینایی و عملکرد سیستم ایمنی بدن مورد نیاز است یک مطالعه انجام شده در مصر نشان داد که کودکانی که کمبود ویتامین A داشتند با اضافه کردن هویج به رژیم غذایی آنها، به طور قابل توجهی سرعت رشد آنها را افزایش داد.

همان طور که از اسناد و منابع تاریخی و نقاشی های قدیمی مشخص شده است پیشینه هویج به ۵۰۰۰ سال پیش باز می گردد. هیچ کس دقیقا نمی داند که اولین بار چه زمانی از هویج استفاده شد و این غذای مغذی کشف شد. و البته اکثر افراد هویج را با هویج وحشی (هویج زرد ) که از همین خانواده است اشتباه می گیرند.

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

هویج با سایر مواد مغذی بیش از حد پر شده است این یک منبع عالی از ویتامین K است برای لخته شدن خون و ساختمان استخوان ضروری است این هم یک منبع بزرگ از ویتامین C، همراه با فیبر و پتاسیم است. با مجله اینترنتی بیرکلیک همراه شوید تا با خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان بیشتر آشنا شویم .

مقدار مواد مغذی در ۱۰۰ گرم هویج 

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

نوع ارزش غذایی مقدار
انرژی ۴۳ کالری
پروتئین ۱ گرم
کربو هیدرات ۱۰ گرم
فیبر ۳ گرم
چربی ۰ گرم
کلسترول ۰ گرم
سدیم ۳۵ میلی گرم
کلسیم ۲۷ میلی گرم
آهن ۱ میلی گرم
ویتامین C ۹ میلی گرم
ویتامین A ۲۸۱۲۹ واحد بین المللی
ویتامین K ۱۳.۲ میکرو گرم

همچنین بخوانید :   آجیل های سالم و مناسب برای شب عید کدام است

خواص درمانی هویج

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

هویج غنی از آنتی اکسیدان و خطرات سرطان و بیماری های قلبی عروقی کاهش می دهد .

سرطان : نشان داده شده است که انواع کاروتنوئیدها در رژیم غذایی به علت قدرت آنتی اکسیدانی بالا در کاهش رادیکال های آزاد در بدن، اثرات ضد سرطان دارد.

سرطان ریه : یک مطالعه نشان داد که افراد سیگاری که هویج مصرف نمی کنند در مقایسه با کسانی که بیش از یک بار در هفته هویج می خوردند سه بار خطر ابتلا به سرطان ریه بیشتر شد.

سرطان کولورکتال : نشان داده شده است مصرف بتا – کاروتن با توسعه سرطان روده بزرگ به ارتباط معکوس دارد.

لوسمی : در یک مطالعه در سال ۲۰۱۱ اثر عصاره آب هویج برای کشتن سلول های سرطان خون و مهار پیشرفت سرطان، نشان داده شده است .

سرطان پروستات : با توجه به مطالعه انجام شده در مرکز سلامتی دانشگاه هاروارد نشان داده شد که در میان مردان جوان، رژیم های غذایی غنی از بتاکاروتن ممکن است یک نقش محافظتی در برابر سرطان پروستات بازی کند.

دیگر مزایای احتمالی : آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال در هویج نیز ممکن است به تنظیم قند خون کمک کند و همچنین سبب به تاخیر انداختن عوارض پیری و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود

هویج سبزی ای شیرین ، خوشمزه ، اشتها آور ، ادرارآور و از بین برنده یبوست است .

درمان کننده خوبی برای بیماری اسهال خونی و بیماری های ناشی از ورود کرم و انگل به بدن است و همچنین برای درمان زخم های عمیق مصرف میشود .

هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد . بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است . هرچه بتا کاروتن زیادتر باشد ، هویج نارنجی تر میشود . بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است ، یعنی در بدن تبدیل به ویتامین آ میشود .

همچنین بخوانید :   خواص شگفت انگیز کاکائو فواید و انواع آن

ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی ، محافظت از پوست ، ریه ، لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است .

بتا کاروتن ، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش میدهد .

هویج به جز بتا کاروتن دارای فیتوکمیکال نیز است . این ماده به همراه فیبر محلول و دیگر مواد مغذی موجود در هویج فواید زیادی را به ما ارزانی میدارد .

این فواید شامل : جلوگیری از پیر شدن ، محافظت بدن در مقابل بیماری ها ، جلوگیری از آب مروارید ، جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین جلوگیری از عفونت مجاری ادراری است .

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

هویج ، مقدار کلسترول خون را پایین میآورد .

اگر هویج مصرف کنید ، بینایی شما تقویت میشود و میتوانید در شب بهتر ببینید .

اگر اسهال دارید ، هویج مصرف کنید .

هویج بدن را از سرما محافظت میکند .

خوردن هویج برای تمیز کردن و استحکام دندان ها مفید است .

هویج ، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام میدهد و کلیه ها را تقویت میکند .

هویج دارای هورمونی است که مانند انسولین عمل میکند و قند خون را تنظیم میکند . لذا برای بیماران دیابتی بسیار مفید است .

مادران شیرده اگر هویج بخورند ، شیرشان زیاد میشود .

هویج به کاهش خونریزی قاعدگی کمک میکند . . مصرف ۱ عدد هویج در روز ، از بروز سرطان ریه جلوگیری میکند .

هویج مانند دیگر سبزی ها دارای فیبر است ، از این رو از سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند .

دریافت زیاد کاروتن ، ۲۰ درصد سرطان سینه را در زنان یائسه کاهش میدهد .

دریافت زیاد کاروتن ، ۵۰ درصد سرطان مثانه ، رحم ، پروستات ، کولون (روده بزرگ) ، حنجره و مری را کاهش میدهد .

همچنین بخوانید :   فاجعه نیروگاه هسته ای چرنوبیل به همراه جزئیات آن
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

هویج را با مقدار کمی نمک مخلوط کنید . مخلوط حاصل برای درمان اگزما به کار میرود .

هویج درمان کننده سنگ صفرا ، بیماری های کبدی ، سیفلیس و سل است .

از سرفه های مداوم جلوگیری میکند .

در زمان های قدیم ، مصریان از هویج در درمان نیش زهرآلود مارها استفاده میکردند .

در بهبود شبکوری ، ناراحتی های پوستی ، آب مروارید ، خشکی پوست ، آسیب به اعصاب شنوایی ، چشایی و بویایی موثر است .

هویج جزو سبزی های مفید است که بیش ازچندین نوع رنگ متفاوت از جمله نارنجی ، بنفش ، سفید و زرد دارد.

خواص داروئی 

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

در هویج یک نوع آنسولین گیاهی وجود دارد که اثر کم کننده قند خون را دارا می باشد بنابراین این عقیده قدیمی که هویج برای مبتلایان به بیماری قند خوب نیست کاملا غلط است و بیماران قند می توانند به مقدار کم از این گیاه استفاده کنند. هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین ها یکی از مهمترین و مفیدترین گیاه برای بدن می باشد .

خاصیت های آب هویج 

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان
خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان

۱ – دردهای عضله و بدن را به علت خستگی مفرط از بین می برد.

۲ – ریه ها را تقویت می کند.

۳ – از بروز حمله قلبی پیشگیری می کند.

۴ – سیستم ایمنی را تقویت می کند.

۵ – درد قاعدگی را کاهش می دهد.

۶ – از بروز بیماری کبد، کلیه و پانکراس پیشگیری می کند.

۷ – از رشد سلول های سرطانی پیشگیری می کند و جلوی رشد آن ها را می گیرد.

۸ – روند کاهش وزن را تسریع می کند.

۹ – مانع از بالا رفتن فشار خون می شود.

۱۰ – برای چشم مفید است.

۱۱ – بدن را سم زدایی و به حرکت روده ها کمک می کند.

۱۲ – مشکل یبوست را رفع می کند.

خواص درمانی فوق العاده هویچ در سلامتی انسان نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر
به اشتراک بگذارید...

یک نظر

  1. سینا مطلبی

    ۱۳۹۶-۰۶-۲۴ در ۰۱:۰۴

    کاملترین مرجع در مورد خواص هویچ

    پاسخ به

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × سه =

اینم جالبه

خواص گل کلم و تضمین سلامت قلب

خواص گل کلم و تضمین سلامت قلب خواص گل کلم و تضمین سلامت قلب : گل کلم یا گل پی (Cauliflower…